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-厨房灶具怎么选购 选购厨房灶具有哪些要点【详解】

时间:2023-12-14 14:29:22 点击:24986次


厨房灶具怎么选 选购厨房灶具技巧介绍【详解】

厨房灶具是生活中必备的用具,种类上面分的很细,由于使用的用途不同,厨房用具购买上面也有着很多技巧和要求。下面我们就来了解一下厨房灶具怎么选  ,  选购厨房灶具窍门  知识,让大家在选购厨房用具时能购有一定的参考和借鉴,以便选到合乎使用要求的厨房用具。


一、、 抽油烟机 的选购

抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品,主要有立式和平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上,排污率达95%,适宜在厨房、 餐厅 一体化的厨具上使用。

选择何种形式的抽油烟机,购买前应与厨具生产厂家协商好,在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计灶台上方的吊柜。


二、厨房灶台的选购

选择灶台要根据厨具设备的设计,式样有嵌人式和台式,如果是嵌入式设计,配置的开关就在顶面。若灶台为台式,则选择开关在前面,这样才能与整个厨具的设计相匹配。


三、厨房水盆的选购

水盆是厨房中实现洗涤功能的基本设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的,有单槽和双槽两种,双槽的价格虽然较高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽水盆。  购买水盆时,应观察其加工质量,不允许有沙眼、裂纹等明显质量缺陷,水盆的槽沿应加工平滑、完整,无毛刺,无凹凸不平,一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右,购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或 台面 上的位置尺寸相一。
厨房灶具怎么选购 选购厨房灶具有哪些要点【详解】

厨房 是生产美食的地方,而灶具是烹饪必不可少的器皿。灶具的种类有很多,可分为天然气灶、煤气灶等多个类别。灶具的选购很重要,因为灶具的质量关系着烹饪食物方便与否。接下来小编就来为大家详述  选购厨房灶具要点  ,希望可以帮助到大家!

一、选购厨房灶具要点——面板材质选择

灶具的面板材质一般有不锈钢、 钢化玻璃 以及陶瓷三种。这三种材质在外观、硬度、耐擦洗、使用寿命以及易清洁度方面都存在差异,一般来看,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。业主需要根据自己的需求选择。


二、选购厨房灶具要点——依据小区气种

国内的灶具有自然气、液化气、煤气三种燃气来源,而自然气、人工煤气和液化石油气三类气体的热值、燃气压力各不相同,所以灶具会有不同的针对性。购置灶具前,需求先了解分明小区使用的是什么燃气,防止买错产品。一般能够经过看灶具的产品型号来判别,如JZ-2Y-A的灶具,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,Y代表液化石油气。假如字母是R则代表人工煤气,Z则代表自然气。

三、选购厨房灶具要点——依据烹饪习惯

灶眼数量决定同一时间内能够进行几种饭菜的烹饪。假如要做的饭菜比较多,蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒要一同操作,那灶眼的数量自然是越多越好。一般单眼灶具比较适合独身独居的人使用;双眼灶具是市场上的主流产品,大部分家庭都选择双眼的;三眼及以上的则适合人口多或精工烹饪的家庭。


四、选购厨房灶具要点——注重维护安装

灶具假如没有维护安装,很容易由于不测,而形成燃气泄露,引发火灾、中毒等事故。因而在选购时,要特别注重灶具产品的这方面表现。一般,好的灶具都需具备自动熄火维护安装,在点火熄灭后自动切断气源;还应有煤气走漏报警安装,一旦发作煤气走漏,灶具可自动发出鸣声等。


五、选购厨房灶具要点——选择点火方式

灶具的点火方式主要有两种,即电子脉冲式和压电陶瓷式。两种方式各有有缺,电子脉冲式需在灶具底装置电池或外接电源,使用方便,快捷,点火胜利率高,一般为90%以上;而压电陶瓷式不需装电池或外电,是经过按一次按钮,在压力作用下互相冲击产生高压电能,击穿电极间隙构成电火花,这种方式一次只能放射一次电火花,点燃胜利率在70%左右。假如是灶具使用率高的,宜选择电子脉冲式,使用频率低的,宜选压电陶瓷式。

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